摂津本山、岡本のオシャレなイタリアン、trattoria 漣★2021夏の新コース(料理のみ）のご紹介♪

6/20で緊急事態宣言がやっと解除されて、

まん延防止等重点措置に移行されそうですね。

どんな要請になるかまだわかりませんが、

僕みたいなお酒大好き人間にとって、

とりあえず酒類提供禁止だけは解いてほしものですね(笑)

さて、今日は2021夏の新料理のみコースをご紹介したいと思います！！！

飲み放題コースも充実しているのですが、

とりあえずそのコースの紹介はお酒が提供できるようになってからにしたいと思います(笑)

まず一つ目は、

気軽でお得♪パスタやえびすもち豚のポルケッタが味わえるコースA 3850円（税込）

●前菜①
夏野菜と昆布のマリネ
●前菜②
鮮魚のカルパッチョ　～かぼす香る爽やかソース～
●前菜③
生ハムで包んだ穴子とズッキーニのフリット
●プリモピアット
本日のおススメ夏パスタ（3種類から選べます。）
●セコンドピアット
えびすもち豚のポルケッタ　～和辛子のソース～
●パン
●ドルチェ
今天的Dolchemist
●食後のコーヒーor紅茶（HOT/ICE）

メニュー数豊富なアラカルトの中で、何を注文するか迷ったときにはこのコース！！！

trattoria 漣で大人気なカルパッチョや、

夏の旬食材、穴子とズッキーニを生ハムで包んで揚げた、斬新な創作料理や、

オイル、トマト、クリームの3種類から選べる夏パスタ、

そしてメインのもち豚バラのポルケッタ（ハーブを塗り込んでから柔らかくなるまでじっくり煮込んだ豚バラ肉をカリッと焼きあげた1皿）と、

trattoria 漣の美味しい料理が凝縮された充実の内容♪

中でも平井シェフが作るイタリア伝統料理、ポルケッタは最高のお味でございます★

シェフ自慢！新鮮な魚と国産牛が食べられるイタリアンと和食の融合コースB 5500円（税込）

●前菜①
夏野菜と昆布のマリネ
●前菜②
鮮魚のカルパッチョ　～かぼす香る爽やかソース～
●前菜③
生ハムで包んだ穴子とズッキーニのフリット
●プリモピアット
本日のおススメ夏パスタ（3種類から選べます。）
●セコンドピアット①
スズキのソテー　大葉のサルサヴェルテ
●セコンドピアット②
淡路牛ロースのタリアータ～有馬山椒ソース～
●パン
●ドルチェ
今天的Dolchemist
●食後のコーヒーor紅茶（HOT/ICE）

コースAとのちがいは、お魚料理とお肉料理が両方食べれること！！

旬魚であるスズキをソテー、イタリアの定番グリーンソースであるサルサヴェルデを大葉のペーストで作り、和のテイストをくわえたお魚料理と、

適度な霜降りと噛みしめると肉の旨みが口中に広がる淡路牛を丁寧に火入れし、これまた面白い！有馬山椒のソースで仕上げたお肉料理を食べられるシェフ自慢のスペシャルコース☆彡

平井シェフのお料理を大いに堪能したい方は是非こちらを試してみてくださいませ♪

また、これらのコースは、要予約でランチでも楽しめるのでお気軽のお申し付けくださいね！！！

そして、毎回ブログでご紹介していますが、

たくさんの皆様にご利用いただいていたGoToEat キャンペーン☆

ポイント付与は終了となりました。

GoToEatキャンペーンで貯められたポイントの利用期間、6/30までに延長されました！

まだポイントが残ってる方は是非当店でお使いくださいね！

下記のURLからネット予約して、ポイントを使って、お得にご利用くださいね♪

https://www.hotpepper.jp/strJ001215062/

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28053160/

https://r.gnavi.co.jp/bahym27t0000/

利用期間にはお気をつけ下さいね。

またtrattoria 漣ではGoToEatひょうごお食事券もお使いになられます！！！

たくさんのお客様がご利用しております。

お気軽にお申し付けくださいね♪

もちろん、店頭でのお渡し（テイクアウト）やUber eatsも引き続き行なってます♪

是非ご利用下さいね╰(*´︶`*)╯♡

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ご予約はお早めに♪

お料理はこちら（摂津本山、岡本のイタリアン）

trattoria涟

〒658-0072
兵库县神户市冈本市1-4-17 Okamoto
Okita Building B1F

078-431-5057

周二休息

11：30〜15：00（LO14：30）
17：00～22：30（L.O.21：30）【４/５～6/20、17:00～20:00】

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