摂津本山・岡本エリアで歓送迎会が
盛り上がるレストランをお探しの方へ。

 

みなさんこんにちは！
JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン
摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣（レン）它是！

 

5月に入りましたねー

みなさん、今年の大型ゴールデンウィークも大いに楽しまれたことでしょう♪

当店も、たくさんのお客様にご来店いただき、笑顔が溢れ、盛り上がっておりました★

昨日から、久しぶりに普通の日常が始まり、身体がしんどいなーって方とても多いと思います！！

春の食材は、ほろ苦く、爽やかな香りが特徴の味わい(^^♪

冬にため込んだものを外に出して、春に向けて体が動き出すのを助けるとされ、

昔から「春の苦みは身の良薬」とも言われてきました！！

疲労回復に効果的なそんな春食材を、

あらゆるお料理にちりばめた当店の極上メニューをたくさん食して、

5月も、健康的にで楽しい毎日をお過ごしくださいなーー☆彡

また、引き続き今月も歓送迎会シーズンですよねーー♪

当店は、宴会が盛り上がること間違いなしの自慢の【飲み放題コース】や【歓送迎会特典】が充実！！

ご予約がドシドシ入ってきておりますが、

まだまだお席の方、ご用意できます★

日によっては、すぐに埋まってしまう日もありますので、

特に団体様のご予約は、お早めにお願いします！

豊富な前菜からお肉料理、パスタの絶品フルコースと、

ソムリエ＆バーテンダーが考案した美味しいドリンクで、

オシャレで素敵な宴会をどうぞ(^^♪

 

ご予約は、お電話（078-431-5057)またはWEB予約、ポータルサイトとあらゆる方法で承っております。

金曜日のディナータイム、土曜日、日曜日のランチタイムは、満席が予想されるため、お早めにご予約くださいねー！！

 

さて今日は、ランチでもディナーでも、そして飲み放題コースの“最初の一皿”としても登場する、

はじまりにぴったりのスピードメニュー＆前菜盛り合わせをご紹介♪

テーブルに運ばれた瞬間、会話がふっと弾みはじめるような、そんな存在！

軽やかに楽しめて、でもしっかり美味しい・・・

宴の幕開けを彩る大切な一皿です☆

今回は、2026年春の新作と、長く愛されてきた定番メニュー！！

そのどちらも、たっぷりとご紹介していきたいと思います♪

 

まずは、春の新作から、

【桜海老と菜の花のゼリー寄せ】

春の訪れをそっと感じる、軽やかな前菜！

香ばしく旨みあふれる桜海老と、

ほろ苦さが心地よい菜の花♪

そのふたつを、上品な洋風出汁のジュレでやさしく閉じ込めましたー☆

口に運べば、ふわりと広がる海の甘みと春野菜の香り！！

透明感のある味わいが、これから始まる一皿一皿への期待を高めてくれます♪

はじまりのひと口に、ぜひどうぞ★

 

【新ごぼうと芽キャベツのアラビアータ】

春だけのやさしさをまとった、ちょっと大人のトマト煮込み！！！

旬の新ごぼうは、軽やかで甘く、やわらかな口当たり(^^♪

土の香りもどこかやさしく、すっと馴染む味わいです☆

そこに合わせるのは、ほのかな苦みと濃厚な甘みをあわせ持つ芽キャベツ！

小さなひと玉に、ぎゅっと旨みが詰まっていますー♪

にんにく、オリーブオイル、トマト、唐辛子とともに、

じっくりコトコト煮込むことで、それぞれの旨みが溶け合い、

奥行きのあるアラビアータに仕上げましたー★

ソースをしっかり吸い込んだ新ごぼうと芽キャベツ！！

ひと口ごとに広がる、やさしい甘みとピリッとしたアクセントをぜひ(^^♪

 

続いては、定番メニューをさくっとご紹介♪

ご注文が止まらない人気No.1！

【焼きなすとシラスのマリネ】

 

お子様から大人までみんな大好き☆

【安納芋の揚げニョッキ】

 

ちょっとオシャレに楽しむポテサラ♪

【じゃがいものジェノベーゼソース和え】

 

お酒がつい進んじゃう一品！

【砂肝のコンフィ〜山椒風味】

 

「これ本当に豆腐？」と驚かれる人気者♪

【チーズ豆腐の冷奴】

香りだけで食欲を刺激する定番！

【ガーリックトースト】 などなど。

 

最初のひと口から「美味しい」が伝わる、

バラエティ豊かなラインナップです☆

お好きなメニューを組み合わせて、

3種・5種・8種の盛り合わせにも対応◎

みんなでシェアしながら、楽しく味わってくださいね(^^♪

 

また当店では、イタリアンでありながら、

【燻製盛り合わせ】も大人気(^^♪

卵、タコ、貝柱、鴨、サーモン！！

それぞれの食材に丁寧に下味をつけ、じっくりと燻し香りをまとわせています★

ひと口食べた瞬間に広がる、スモーキーな香りと凝縮した旨み！！

素材ごとに違う表情を楽しめるのも、この盛り合わせの魅力です♪

最近では、たらこやたくわん、チーズが登場することも☆

「今日は何があるかな？」と楽しみにしてくださる方も増えてきましたー！

気づけばグラスがどんどん進んでしまう、

お酒好きにはたまらない一皿です☆

 

 

 

送別会・歓迎会・女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中！！！

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー！

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、僕は、trattoria 漣のことをより詳しくわかってもらえるように、

毎週、記事（ブログ）を書いております♪

そこで、見逃した方にもすぐ見れるように過去の記事を添付しておきますので、

お気軽に読んでみてくださいねーー☆彡

過去の記事（ブログ）はこちら↓

https://trattoria-len.com/article/page/2/

※過去の記事より提供可能な料理につきましては、店舗スタッフまでご確認ください。

現在お出ししているお料理とコースはこちら↓

https://trattoria-len.com/food/

https://trattoria-len.com/course/

 

こちら、毎回ブログでご紹介していますが、